В 2022 году мы презентовали пять релизов первого российского виски: RUSSIAN OAK, BOG OAK PORT WOOD, MADEIRA WOOD, SHERRY WOOD. С первыми двумя вы хорошо знакомы, немного расскажем о последних:

- KEMLYA PORT WOOD сначала попадал в бочках из русского дуба с черноморского побережья, где выдерживался пять лет, а затем переливался в 228-литровые бочки из-под португальского портвейна Tawny, где дозревал еще около полугода. Финальная стадия выдержки придавала напитку приятные винные тона и деликатную сладость.

- KEMLYA MADEIRA WOOD первые три года выдерживался в бочках из южнорусского дуба, приобретая янтарный оттенок и глубокий аромат. Потом виски переправлялся в бочки из-под крепленого португальского вина Мадейра, где пробыл еще столько же времени. Финальная выдержка наделила напиток восхитительными винными нотами и изысканной сладостью.

- KEMLYA SHERRY WOOD выдерживался в бочках из русского дуба черноморского региона на протяжении пять лет, а в последующем дозревал еще полгода в испанских сигарных бочках из-под хереса Oloroso. Получился яркий и плотный виски, обладающий ароматами сухофруктов, черного шоколада и душистых специй.