Новости
Ноябрь 1, 2025
Уходим в SUNSET SOUR
Когда одновременно хочется немного кислого, немного сладкого и чего-то необычного не пытайтесь изобрести что-то новое, а лучше приготовьте Sunset Sour — яркий коктейль на основе Richard Chancellor.Состав:
• Richard Chancellor — 50 мл
• Сок лимона — 25 мл
• Сахарный сироп — 15–20 мл
• Красное сухое вино — 20 мл
• Белок яйца — 10 мл
Украшение: цедра лимона
Метод: шейк
Бокал: рокс с льдом
Как готовить:
В шейкер налейте все ингредиенты, кроме вина, и шейк без льда. Добавьте лед, шейкуйте 8–10 секунд. Процедите в рокс с льдом, аккуратно долейте слой вина сверху и украсьте цедрой лимона.
Сбалансированный вкус с терпкой ноткой и фруктовым акцентом — идеальный компаньон для пятничного вечера.