Новое оборудование установлено, отлажено, проверено, утверждено и запущено!
На нём мы можем производить 227 030 литров абсолютного спирта в год. На заводе установлены медные кубы: бражный объёмом 5600 литров (pot still) и спиртовой (spirit still) - 3500 литров. Заторное оборудование позволяет работать как с соложёным ячменём, так и с рожью.
Каждый день заполняется 6 бочек, чтобы в конце 2025 года представить ржаной виски, а к концу 2026 года - солодовый.
Всё это позволит представить нашему рынку полностью российские ржаные и солодовые виски в разных ценовых сегментах. Выдержка будет идти только в бочках, которые уже закуплены в большом количестве.
Целью нашего завода является представить качественный российский виски, который не будет уступать продукции известных мировых брендов.
Мы активно работаем над тем, чтобы российские любители виски получили российскую продукцию высокого качества!