Новости
Апрель 10, 2025
Из самого сердца Андалусии
У нас обновление: на винокурню прибыли уникальные хересные батты объёмом 500–600 литров. Их история началась десятки лет назад в самом сердце Андалусии — в знаменитом Хересном треугольнике, где поколения виноделов выдерживали в них благородный херес Олоросо. Произведённые из американского дуба, эти бочки служили винодельням Испании более 70–80 лет. Всё это время в них вызревал насыщенный, тёмный, ароматный Олоросо по системе солера и криадера. Он впитывался в поры дуба, накапливался, оставлял свои тёплые, маслянистые, орехово-фруктовые следы — теперь всё это станет частью будущих релизов KEMLYA.
Батты поставлены под брендом Skyward — это знак качества, прочности и уважения к ремеслу, ведь каждая бочка проходит строгий отбор и контроль качества
Совсем скоро мы поделимся, какие дистилляты отправятся в эти испанские реликвии. А пока — просто радуемся новой поставке.